21.11.2019 Jahresbericht zur Lebensmittelsicherheit vorgestellt

Der Skandal um den Wurstwarenhersteller „Wilke“ war der größte in diesem Jahr und seit langem. Dass die Firma aufgrund des Skandals seine Produktion komplett einstellen musste, ist sicher noch die harmloseste Folge. Mehrere Menschen waren durch mit Listerien verseuchte Wurstprodukte schwer erkrankt oder gestorben. Geschehen konnte dass nur, weil sich Lebensmittelkontrolleure vor ihrem Besuch in der Firma anmelden mussten.